簡単揚げ物、イカのフリット。by きー。さん

【料理紹介】

小麦粉をまぶすだけの素揚げっぽい薄い衣です。
ビールや白ワインに最高なの、これ。
レモンをギュッと絞って食べてね。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
イカ 　　適宜
塩、粗挽き白胡椒、小麦粉 　　適宜
レモンの串切り 　　適宜

【作り方】

  1. イカは食べやすい大きさに切って水気をよく拭く。
  2. イカに塩、胡椒をし小麦粉をまぶす。
    ビニール袋に入れてシャカシャカやると簡単でラクチンです。
  3. 180度に熱した油で揚げる。

【ワンポイントアドバイス】