スパイスで箸休めのきゅうり。 レシピ

スパイスで箸休めのきゅうり。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

カレーを食べる時に一緒に添えてあげてね。

材料

  1. きゅうり、塩　　　適宜
  2. ☆レモン汁　　　適宜
  3. ☆チリパウダー　　　適宜
  4. ☆クミンパウダー、コリアンダーパウダー　　　適宜
  5. 香菜　　　適宜

作り方

  1. 1.

    きゅうりは厚さ1cmより少し薄くスライス。
    塩をまぶしてしばらく置く。
    香菜はみじん切り。

  2. 2.

    きゅうりの塩を水で洗い流して水気を拭く。
    ☆ときゅうりを和えて香菜も加える。もし塩気が足りなければ塩を少々加えてね。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1054182)
  • 2016/04/20 UP!

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