ほうれん草としらすのおひたし

作り方

1. 1.

   ほうれん草はざく切りにする。
   しめじは石づきを取り、手でほぐす。
   

2. 2.

   鍋に(A)を入れて火にかけ、しめじを入れて蓋をして煮る。
   

3. 3.

   1分位したら、ほうれん草を加え、しんなりしてきたら(B)を加えて味を調える。
   

4. 4.

   器に盛り付け、しらすをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

今注目のロコモ。
高齢者が不足しがちなたんぱく質をとるために、いつものお浸しにしらすを加えて。
育ち盛りのお子さんのカルシウム補給にも!

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• (ID: r733300)
• 2014/04/04 UP!

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