シンプル味の焼き肉と焼ききのこ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを敷き
   　えのきの下部分、しいたけ、えのきの順で焼く
   
   

2. 2.

   クレイジーソルトで味付け
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルを敷き
   　食べやすい大きさに切ったお肉を焼く
   

4. 4.

   クレイジーソルトと醤油で味付け
   

5. 5.

   食べる直前に好みで酢橘をふりかける
   

ワンポイントアドバイス

オリーブオイルはなるべく少ないほが良いです。
私の場合ですがきのこにはクレイジーソルトは大目が好みです。
お肉はしょうゆ味が強いほうが好みなのでクレイジーソルトは少なめにしています。
酢橘がない場合はレモンでもいいですよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/toncook/

• (ID: r670843)
• 2013/11/07 UP!

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