レーズンカンパーニュバゲットとスコーン

レーズンカンパーニュバゲットとスコーン
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豆子＊さん
豆子＊さん
バゲットも焼きますが、たまに食べたくなるレーズンパン。今回はカンパーニュの生地に混ぜ込みました。＊ルヴァン種＊春よ恋、ライ麦粉、全粒粉加水は70%ですが、レーズンが水分を吸ってしまい硬い部分が...
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