自家製酵母 のレシピ新着順

全3,179品
自家製酵母○フォカッチャ

おいしそう 7件

シンプルなフォカッチャ。何にでも合います!^ ^捏ねないので簡単!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:○中種, ○ホップ種, ○豆乳, ○水, 強力粉… by ちい さん
自家製酵母○フォカッチャ

おいしそう 7件

シンプルなフォカッチャ。何にでも合います!^ ^捏ねないので簡単!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:○中種, ○ホップ種, ○豆乳, ○水, 強力粉… by ちい さん
クリスマスに○自家製酵母のシュトレン風スコーン

おいしそう 7件

自家製酵母で作る、シュトレン風のスコーンです。←まんまやんw  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:薄力粉, グラニュー糖, 塩, バター, ○ホップ種… by ちい さん
クリスマスに○自家製酵母のシュトレン風スコーン

おいしそう 7件

自家製酵母で作る、シュトレン風のスコーンです。←まんまやんw  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:薄力粉, グラニュー糖, 塩, バター, ○ホップ種… by ちい さん
自家製酵母のシュトーレン

おいしそう 4件

ドイツのクリスマス菓子パン、シュトーレン(シュトレン)。日を追うごとに熟成されて美味しくなっていきます。自家製酵母でじっくり発酵させて作ることで旨味がアップ!美味しいです(^^)  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:リスドォル, ライ麦粉, アーモンドプードル, 酵母元種(水:粉=1:1), 牛乳… by haruna* さん
卵・オイル不使用の自家製酵母ビスコッティ

おいしそう 2件

卵・油不使用でも自家製酵母でゆっくり発酵させて作るビスコッティはカリコリ美味しいですよ。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:ドルチェ, 自家製酵母(ホップ種), グラニュー糖, 豆乳, クランベリー… by auko さん
卵・オイル不使用の自家製酵母ビスコッティ

おいしそう 2件

卵・油不使用でも自家製酵母でゆっくり発酵させて作るビスコッティはカリコリ美味しいですよ。  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:ドルチェ, 自家製酵母(ホップ種), グラニュー糖, 豆乳, クランベリー… by auko さん
アメリカンチェリーで起こした自家製酵母を使って♪ チェリーパン

おいしそう 1件

チェリーから酵母を起こして作りました。全部ひっくるめて、チェリー、砂糖、塩、小麦粉と水の5つあれば完成。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:強力粉, チェリー, 塩, 天然酵母 by 花ぴー さん
自家製酵母でワッフル

おいしそう 1件

グリーンレーズン酵母を使ったワッフルです。朝食などにどうぞ。このレシピで約8枚のワッフルが作れます。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:強力粉(はるゆたかブレンド), 砂糖, 卵, 牛乳, 酵母液… by vivian さん
自家製酵母のバターブレッド

おいしそう 4件

自家製酵母でゆっくり発酵させたパン生地に、「美味安心」伝統製法バターはよく合います。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:国産強力粉, 自家製酵母元種, 牛乳, 砂糖, 塩… by una さん

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