油売りエマさんの新着ブログ（2/90） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- シチリアから到着、ノヴェッロオリーブオイルで絶品洋梨サラダ 2024/11/26 UP! (ID:b20072795)
- 待ってました～！今年もシチリアから搾りたてのテッレ・ディ・パンタレオEXVオリーブオイルノヴェッロが我が家にも到着！ 開封したらまずはそのま...
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- 柚子油で和えるだけ！柿、蕪、春菊のサラダ 2024/11/12 UP! (ID:b20064266)
- 食べる直前にオイルと塩で和えるだけ、の簡単サラダ。 定番ですが柿と蕪、柔らかい春菊の葉の部分とオレンジ白菜の葉も使いました。この柿はサクサク...
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- ワンパンで簡単！海老とマッシュルームのニョッキ入りトマトクリームグラタン 2024/11/08 UP! (ID:b20062008)
- お友達とのBBQの差し入れ。サラダはあるだろうしお肉と被らない海老とマッシュルームで何か……。アヒージョもいいけどバゲット買い忘れたし。ソテ...
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- ハロウィンに えごま油ビーツ梅ドレッシング 2024/10/31 UP! (ID:b20056992)
- 今年のハロウィンはこんな感じ。ちょっと面倒と思いつつ、子供も小６なんでそろそろ終わりかなと思って作りました。 しかしもうネタがつきたのでネッ...
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- 秋鮭のディルクリーム煮 2024/10/30 UP! (ID:b20056372)
- ディルと相性のいい生クリームで鮭をあっさりめの蒸し煮にしました。生鮭は塩麹に浸けておいたのでふっくらして旨味も増しまし。なければ塩コショウし...
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- ふわとろ！国産ひまわり油で長芋卵焼き 2024/10/28 UP! (ID:b20054944)
- 長芋鉄板もいいけど、鬼おろしにして卵焼きにするのも美味。ちょっと食感もありつつのふわとろの仕上がり。 泡立っちゃって見えませんが小さめ卵２個...
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- 五味一体寿油で人参春巻きと太刀魚ロール 2024/10/10 UP! (ID:b20043907)
- 人参が主役の春巻きと太刀魚ロール。 春巻きの具は全部生でささっと作れます。人参、生キクラゲ、牛ミンチだけ。キクラゲはエノキダケや茹でヒジキで...
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- おひとりさま用フライヤーカラリで卓上串揚げ 2024/09/30 UP! (ID:b20037687)
- 焼肉、たこ焼き、お好み焼き。卓上調理ってのは楽しいものです。音と香り、出来たての熱々をいただく臨場感込みの美味しさ、最高ですね。 揚げ物は油...
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- 22日（日）朝７時放送「所さんの目がテン！」油の使い方に撮影協力しました 2024/09/21 UP! (ID:b20032088)
- 明日22日（日）朝７時～日テレ系にて放送されます。所さんの目がテン！身近だけど誤解しがち？正しい食用油の使い方 ▼「人の体に欠かせない」「正...
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- 国東オリーブオイルセミナーレポート 2024/09/21 UP! (ID:b20032087)
- 先月の油の日のことですが、大分県国東市でオリーブオイルセミナーをさせていただきました。大分空港すぐそばの産直ショップ「大分の空むさし」さんに...
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- かぼすオリーブオイルで無花果サラダ 2024/09/12 UP! (ID:b20026444)
- どんどんのせて、オイルと酢をかけるだけ！の定番サラダ。どんなオイルを使うかで表情が変わります。そして恐ろしくワインに合いますのでご注意を。 ...
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- EXVオリーブオイル＋バターで舌平目のムニエル 2024/08/28 UP! (ID:b20016833)
- 舌平目大好き。大きな赤舌平目や大分の方は「ベタ」と書いてある少し小ぶりなものでも見かけると買ってしまう！ 塩コショウして軽く薄力粉か米粉つけ...
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- 浅漬け野菜にえごま油で簡単副菜、炒め物やスープにも便利 2024/08/26 UP! (ID:b20015550)
- お盆明けにちらっとお店で撮影をしたり、イベントやセミナーなどひと段落。またもろもろご報告したいと思います。 子供の夏休みも最終日、ということ...
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- ８月23日は油の日／油プレゼント・イベント情報 2024/08/15 UP! (ID:b20008557)
- 今年もきます油の日、８月23日は油の搾油記念日。 1000年以上前、道具を使ってはじめて搾られた油は「えごま油」！歴史は金田油店のページをご...
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- ミニパプリカの肉詰めスープ煮とオーブン焼き 2024/08/11 UP! (ID:b20006149)
- 最近ミニパプリカ詰め合わせがよく売っていて常備しています。黄色、オレンジ、赤でスライスしてサラダにもいいし、炒め物にも便利。 豚ミンチににん...
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- 香辛胡麻辣油で豚あさり、水蓮菜のにんにく酒蒸し 2024/07/30 UP! (ID:b19998588)
- あさりと豚肉の組み合わせって好きなんですよね。 砂抜きしたあさりと豚は薄切り肉をフライパンへ。にんにく麹（にんにくと塩でも）、酒を振りかけ蓋...
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- 「まいにちえごま油」で 翡翠茄子と冷しゃぶのエスニック風 2024/07/29 UP! (ID:b19997930)
- まだ７月なのに地獄の暑さですね。ひんやり冷たい茄子はご馳走！翡翠茄子に豚しゃぶをあわせちょっとエスニックな味つけにしました。お出汁たっぷりめ...
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- 五味一体寿油でツナクミンオクラ 2024/07/22 UP! (ID:b19993441)
- 夏はオクラ率高め。刻んで冷奴や納豆、素麺つゆ、味噌汁、オクラたっぷりカレーも美味。 炒め物、煮物もいいけどオクラメインの一品に。 五味一体寿...
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- 暑い日のご馳走 冷製ツナトマトパスタ 2024/07/08 UP! (ID:b19984688)
- まだ７月なのにすんごい暑いです。夜も熱風が……。 冷製パスタの季節到来ですよ。冷たい麺は手間がかかるし、例えばパスタだと何かたんぱく質のおか...
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- 緑野菜のスパイスナムルと米粉でカリっと磯辺焼き 2024/06/29 UP! (ID:b19978357)
- 今日は定食風ふだんの昼ごはん。 ちくわの磯辺焼きがカリっと今までで一番美味しくできたので急遽ご紹介します。ごはんは子供の朝ごはんの残りおじや...
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