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鯵とマッシュルームのホットサンド

鯵とマッシュルームのホットサンド
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油売りエマさん
油売りエマさん
アジを３枚におろしました、ホットサンドのために！軽くハーブ塩、胡椒ｘ薄く小麦粉を振ってＥＸＶオリーブオイルでさっと焼きます。アジをお皿に取ったら同じフライパンでマッシュルームをソテー、塩と濃い目のバ...
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