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蕗と浅利の炒め煮

蕗と浅利の炒め煮
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油売りエマさん
油売りエマさん
フキって美味しいですよねー。なんでしょう、やっぱり歯触りでしょうか。あと春の香り。スジをするすると取って、油揚げとアサリと一緒にさっと寿油で炒め、出汁で煮て塩か麺つゆで味付け。沢山作って翌日煮汁に馴染...
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  • (ID: b12121692)
  • 2012/04/10 UP!

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