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全1,438品
蕗とベーコンのペペロンチーノパスタ

おいしそう 1件

こんにちは(^0^)/昨日、今日は晴れて爽やかなお天気ですね!って言いたかったけど天気予報よりはちょっと曇り気味・・・でも、気温が暖かくなってうれしいなぁ♪蕗をたくさんいただいた...  続きを読む>>
「Rika@_flute Cooking♪」by りかりんさん
蕗のピクルス

おいしそう 3件

グリーンが鮮やかなふきのピクルス綺麗なグリーンを活かしたくて、カンタン酢につけてピクルスにしました。★作り方蕗 適量塩 少々カンタン酢 適量①蕗は鍋に入る大きさに切って、塩を振り...  続きを読む>>
「わがままテーブル♪」by ★ANNA★さん
■続・GW4日のおもてなし料理【(2品目)季節の炊き合わせ♪  竹の子・蕗・昆布など8品目入りです♪】

おいしそう 34件

■続・GW4日のおもてなし料理【(2)季節の炊き合わせ♪ 竹の子・蕗・昆布など8品目入りです♪】▼昨日ご紹介の1品目【スキレット焼き】は 下記でした♪今回(2品目)のおつまみも ...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
春の山菜の蕗ときゅうりのラー油マヨ

おいしそう 1件

こんにちは♪ dandelion kitchenです。 ご覧いただきありがとうございます♪ハウス食品株式会社さまから「のっけてラー油ペースト」を頂きました💕ありがとうございます...  続きを読む>>
「dandelionkitchen」by n_nさん
蕗と油揚の煮物

おいしそう 2件

蕗と油揚の煮物です。先日、アク抜きした蕗を煮ました。我が家の味は、祖母や母が作っていた、醤油だけで佃煮のように煮た保存食でしたが、今の人の口には合いにくいので、私流の味付けに変化...  続きを読む>>
「料理とパンとおいしい生活」by くきはさん
筍と蕗のスパイス炊き込みご飯

おいしそう 1件

筍と蕗のスパイス炊き込みご飯です。手近にあるものと、スパイスで、旬の筍と蕗のカレー風味の炊き込みご飯を作ってみました。GABANでスパイスカレーレシピ スパイスレシピ検索 ←ラン...  続きを読む>>
「料理とパンとおいしい生活」by くきはさん
蕗の下処理(覚え書き)

おいしそう 1件

春になると沢山頂くので覚え書きです。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
材料:蕗, お塩 by n_n さん
沢山いただいた蕗とさやえんどうを子どもでも食べやすくアレンジしました。お酒のあてにもおすすめです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
材料:蕗(下処理したもの), さやえんどう, ツナ, マヨネーズ, 塩胡椒 by n_n さん
旬の筍と蕗を沢山頂いて、食べやすくアレンジしました。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:筍(水煮にしたもの), 蕗(下茹でしたもの), 鳥もも肉, スナップえんどう, にんにく… by n_n さん
■畑の山菜で常備菜【自給自足4品^^土筆・蕗の煮付け・ヨモギはストック用/掻き菜のお浸し他】

おいしそう 35件

■畑の山菜で常備菜【自給自足4品^^土筆・蕗の煮付け ・ヨモギはストック用/掻き菜のお浸し 各レシピ他】畑の野菜は勿論大事に頂きますが 芽出し山菜も先日まで花盛りで せっせと摘ん...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
「「料理と趣味の部屋」」by あきさん

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