おからdeワッフル♪
料理紹介
おからとスキムミルクで栄養満点!!
ノンオイルでヘルシーで美味しい♪
材料
- 小麦粉 100g
- おから 50g
- スキムミルク 10g
- 白神こだま酵母 3g
- 水(ぬるま湯) 75g
- 卵の黄身 1個
- きび砂糖 30g
- 塩 2g
- グラニュー糖(トッピング用) 的量
作り方
- 1.
粉類を混ぜその後酵母、水、黄身を混あわせ一まとめにし5分ほど捏ねる
- 2.
30分ほど醗酵させ、50gずつ分割して丸める(6個出来ます)
- 3.
ワッフルプレートで焼き色がつくまで焼く
- (ID: r3150)
- 2009/08/23 UP!