鍋つゆde美味しく簡単野菜炒め

作り方

1. 1.

   えのき、舞茸、タマネギ、長ネギを切る
   

2. 2.

   鍋つゆを雪平鍋に入れ、煮立つまで加熱
   
   えのき、タマネギ、長ネギを雪平鍋に投入
   

3. 3.

   タマネギに火が通った所で、豚肉を投入
   

4. 4.

   胡椒と少々の醤油で味を調整して終了
   

ワンポイントアドバイス

鍋つゆを使うので、ツユダクになりがちなので、最後に残ったつゆで「おじや」を作ると更に美味しく頂けます。※すき焼きの風味がします。

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• 2016/04/13 UP!

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