ベビー帆立のトマトソース

作り方

1. 1.

   帆立は殻をよく洗い、付いている物をはがして下ゆでしておく。
   

2. 2.

   トマト缶とコンソメを煮詰め、甘味が出たら塩で味を調える。
   

3. 3.

   立を戻し入れ、ソースをサッと絡めてパセリを散らせば完成♪
   

ワンポイントアドバイス

ボイルしたベビー帆立を利用するともっと簡単です。
お好みでパルメザンチーズを使うとこくが出ます。

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/ebba8c29cd33ededcca7030d01714a4c

• (ID: r8019)
• 2010/04/14 UP!

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