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エリンギと赤ピーマンの肉巻き レシピ

エリンギと赤ピーマンの肉巻き
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

20151001）お弁当のおかずに。エリンギでカサ増し😁赤ピーマンでなくても普通のピーマンでもOK

材料

  1. 豚ロース薄切り　4枚
  2. エリンギ　2本
  3. 赤ピーマン　1個
  4. 焼肉のタレ　大さじ2〜3
  5. グレプシードオイル　大さじ1〜2

作り方

  1. 1.

    エリンギは縦半分に切ってから斜めに切る。赤ピーマンは細切りにする。肉でエリンギと赤ピーマンを巻いて油を引いたフライパンで焼く。

  2. 2.

    中まで火が通ったら焼肉のタレを加え、煮詰めていく。タレが絡んだら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://snapdish.co/d/uvej9a

  • (ID: r967490)
  • 2015/10/20 UP!

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