100%自家製苺シロップ♪苺アイスクリーム

作り方

1. 1.

   生の苺＋上白糖＋赤ワインで煮ます。
   

2. 2.

   レモンパウダーを加え
   味を調え
   

3. 3.

   生クリーム２００ｃｃ＋牛乳２００ｃｃ
   苺を煮たものを混ぜて
   冷凍庫で冷やし固めます
   途中・・・かき混ぜて
   空気入れるように混ぜ混ぜ・・・
   

ワンポイントアドバイス

ふわっと・・・させたかったら
生クリームを８分立てに
泡立てて混ぜ込んでも良い

記事のURL：http://haruko-garden-diy-day.at.webry.info/201106/article_4.html

• (ID: r272468)
• 2011/07/30 UP!

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