発酵いらず。フライパンで簡単トルティーヤ♪ レシピ

発酵いらず。フライパンで簡単トルティーヤ♪
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hiromigoroさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

発酵しないです。２０分で出来ちゃうよ☆

材料

  1. トルティーヤ　全粒粉:ｶｯﾌﾟ1/2 ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ:小さじ1/2 塩:ひとつまみ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ:小さじ1/2 お湯:大さじ3〜4
  2. とろけるﾁｰｽﾞ　適量
  3. お好み野菜　たっぷり
  4. お好みﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ　適量

作り方

  1. 1.

    全粒粉/ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ/塩をまぜあわせ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ/お湯を加えて練り、ひとまとめに。

  2. 2.

    ２等分にして、1mmくらいにうす〜くのばし。ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをうすくひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで1分づつ両面焼く。

  3. 3.

    熱々のうちにとろけるﾁｰｽﾞをのせ、あとはﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞであえたお好み野菜をのっけて。できあがり♪

ワンポイントアドバイス

この分量で2枚できます♪

記事のURL：http://hiromigoro.blog104.fc2.com/blog-entry-79.html

  • (ID: r10222)
  • 2010/06/13 UP!

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