発酵いらず。フライパンで簡単トルティーヤ♪by hiromigoroさん

【料理紹介】

発酵しないです。20分で出来ちゃうよ☆

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
トルティーヤ 全粒粉:カップ1/2 ベーキングパウダー:小さじ1/2 塩:ひとつまみ オリーブオイル:小さじ1/2 お湯:大さじ3〜4
とろけるチーズ 適量
お好み野菜 たっぷり
お好みドレッシング 適量

【作り方】

  1. 全粒粉/ベーキングパウダー/塩をまぜあわせ、オリーブオイル/お湯を加えて練り、ひとまとめに。
  2. 2等分にして、1mmくらいにうす〜くのばし。オリーブオイルをうすくひいたフライパンで1分づつ両面焼く。
  3. 熱々のうちにとろけるチーズをのせ、あとはドレッシングであえたお好み野菜をのっけて。できあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

この分量で2枚できます♪