【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

カリフラワーマッシュ レシピ

カリフラワーマッシュ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

マッシュポテトよりもヘルシー！豆乳などでのばして使えばスープや離乳食にもなります。

材料

  1. カリフラワー　340
  2. ★バター　10ｇ（省略可）
  3. ★ニンニクチューブ　小さじ1
  4. ★塩胡椒　少々
  5. 刻みパセリ　少々

作り方

  1. 1.

    沸騰したお湯にカリフラワーを入れ茹でます。茹でたらザルにあけ湯切りします。

  2. 2.

    ①が熱いうちにフードプロセッサーにかけピューレ状にします。

  3. 3.

    ボールに②をあけ☆を入れ混ぜ合わせます。刻みパセリを加え混ぜ合わせたらできあがり。

ワンポイントアドバイス

ダイエッターさんはバターを省略してね。オススメ★ID:r195233タンシチューの付け合せにどうぞ。

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-745.html

  • (ID: r195234)
  • 2011/01/24 UP!

他のカリフラワーのレシピ（6,972件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑カリフラワーマッシュ | レシピブログTOP