アボカドグリーンのワカモレキッシュ

作り方

1. 1.

   Ａ　たまねぎはみじん切りにしレンジで２分加熱しておく。
   Ｂ　冷凍パイシートは５分目に空焼しておく。
   Ｃ　トマトとパクチーはざっくりとみじん切りにしておく。
   

2. 2.

   ①　ボールにアボカドを入れフォークで粗めにマッシュする。
   ②　①にレモンを絞り塩コショウで味付けする。
   ③　②にたまごを割り入れかき混ぜる。
   ④　③にＡとＣととろけるチーズを入れ混ぜ合わせる。
   ⑤　Ｂに④を流し入れ、２００℃のオーブン（中段）で約２０分焼いてできあがり。
   ⑥　爪楊枝を刺して具が楊枝に付いてこないようならＯＫです。
   

ワンポイントアドバイス

お好みで、サワークリームまたはサルサを添えてお召し上がりください。

記事のURL：http://hellokitchen.dtiblog.com/blog-entry-413.html

• (ID: r112142)
• 2010/07/26 UP!

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