レンズ豆と玉ねぎのビューティー味噌汁

作り方

1. 1.

   玉ねぎをスライスします。だし用昆布を取り除き刻む。レンズ豆はサッと洗って水切りしておきます。
   

2. 2.

   お鍋に昆布だしとレンズ豆を入れて強火にかけます。
   

3. 3.

   沸騰したら玉ねぎと昆布を入れ、蓋をして中火で１０分煮る。
   

4. 4.

   お鍋からスープをすくって別の器に取り出し味噌を溶く。
   

5. 5.

   4を再びお鍋に戻し入れ弱火で５分煮たらできあがり。刻みねぎをトッピングしてお召し上がりください。
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎ、昆布を加えてありますので、とっても素晴らしい栄養効果が見込めます。Let's GET　ビューティー！

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• (ID: r1046565)
• 2016/04/18 UP!

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