すいかの羊羹

作り方

1. 1.

   すいかは種を取り５mm角に切る
   

2. 2.

   水に粉寒天を入れて火にかけてかき混ぜながら沸騰させる。
   １～２分沸騰させてから砂糖を加えてよく溶かす
   

3. 3.

   流し缶（13㎝×11㎝）に２を流し入れて甘納豆を散らし、角切りのすいかも散らす
   

4. 4.

   冷蔵庫で冷やし固める
   

ワンポイントアドバイス

粉寒天は沸騰してからすぐ火を止めてしまうと固まりにくくなる。

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• (ID: r1381143)
• 2019/08/08 UP!

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