簡単！風味◎こふき芋とトマトのハーブ和え レシピ

簡単！風味◎こふき芋とトマトのハーブ和え
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☆ｓ４☆さん
☆ｓ４☆さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

【働くママ】に嬉しい簡単料理(^^♪
ハーブソルトをまぶすだけで、美味しい！
さわやか！さっぱりな１品です！

材料

  1. ●じゃが芋（乱切り）　3ヶ（300g）
  2. ○トマト（くし形切1/2カット）　250g
  3. ※イタリアンハーブミックス　適量

作り方

  1. 1.

    じゃが芋とヒタヒタの水を入れて茹でます。

  2. 2.

    竹串がすっとささればＯＫ。ゆで汁を捨て、鍋をゆすりながらじゃが芋を転がします。白く粉がふいたようになりこふき芋の完成。

  3. 3.

    こふき芋に、イタリアンハーブミックスをまぶし出来上がり。

  4. 4.

    トマトにもイタリアンハーブミックスをまぶします。

  5. 5.

    3・4を器に盛りパセリ（なくても良い）を飾ったら出来上がり♪

  6. 6.

    こちらを使用しました。

ワンポイントアドバイス

※ハーブソルトの使用で、お手軽にハーブの
　香りを楽しめる簡単な１品が出来ちゃいます！

記事のURL：

  • (ID: r1055845)
  • 2016/04/20 UP!

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