桜えびのキレイ色ルクご飯♪

作り方

1. 1.

   お米は洗い20分ほどおいておきます。
   枝豆は冷凍の場合は解凍し、
   お豆を皮から出しておきます。
   
   
   

2. 2.

   お米と枝豆以外の材料を
   全てルクルーゼに入れて、
   中火でコトコト・・・・
   桜えびの旨味成分を引き出します。
   

3. 3.

   【２】に【１】のお米を入れてフタをし、
   そのまま中火にかけます。
   
   お鍋とフタの隙間から蒸気が出てきたら、
   弱火にして13分。
   
   そのまま10分蒸らし
   【１】の枝豆をちらした後食卓へ。
   
   ☆出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

【２】の行程でおダシが鍋から吹きこぼれないよう蒸気を見逃さないように！

記事のURL：http://ameblo.jp/furafurabanbi/entry-11889481228.html

• (ID: r774585)
• 2014/07/06 UP!

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