ピリ辛ドレッシングで♪鰹のサラダ仕立て
料理紹介
市販の鰹のたたきと野菜をサラダ仕立てにして、ピリ辛ドレッシングで頂きます♪
材料
- 鰹のたたき 1柵(250g)
- ★大根 70g
- ★人参 1/3本(50g)
- ★春菊の葉 1/2袋(70g)
- ★レッドキャベツスプラウト 1パック
- ◎醤油 大さじ2
- ◎酢 大さじ2
- ◎ゴマ油 大さじ1
- ◎卸し生姜 1片分
- ◎卸しニンニク 1片分
- ◎七味唐辛子 少々
作り方
- 1.
鰹のたたきは薄くスライスする
大根と人参は細切り、春菊の葉は手でちぎる
レッドキャベツスプラウトと根元をカットする
- 2.
◎の材料を混ぜてドレッシングを作る
- 3.
野菜と鰹を器に盛り付けして、ドレッシングをかけたら出来上がり
ワンポイントアドバイス
★の野菜はお好みで変更OKです。
ドレッシングは食べる直前にかけた方が美味しく頂けます。
記事のURL:
- (ID: r1354979)
- 2019/04/03 UP!