★大量消費★ご飯のお伴にオススメ♪キュウリの佃煮

作り方

1. 1.

   キュウリは薄くスライスして、軽く塩を振って
   混ぜ、10分程度置いておく
   

2. 2.

   生姜はせん切りにする
   (紅生姜でもOK)
   

3. 3.

   キュウリの水分をしっかりと絞ってから、フライパンに★の材料と生姜と一緒に入れて、炒め煮する
   

4. 4.

   水分がなくなるまで強火で炒め煮したら、かつお節とすりごまを入れて、サッと炒めて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

煮汁がなくなるまで、かき混ぜながら炒め煮します!

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• (ID: r1073031)
• 2016/06/09 UP!

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