3種類のチーズde野菜たっぷりケークサレ レシピ

3種類のチーズde野菜たっぷりケークサレ
この記事をお気に入りに追加する 40 おいしそう! 30
kitten遊びさん
kitten遊びさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:4人分

料理紹介

3種類のチーズとたっぷりの野菜を使って焼くケークサレです!!混ぜて焼くだけなので、あっという間に作れるのも嬉しいですね♪

材料

  1. A薄力粉  100g
  2. Aベーキングパウダー  小さじ1.5
  3. A卵 2個
  4. A牛乳 80cc
  5. Aオリーブオイル 大さじ2
  6. A塩 小さじ1/3
  7. Aコショウ 10ふり
  8. A顆粒コンソメ 小さじ1/2
  9. Aパルメザンチーズ 大さじ2
  10. B玉ねぎ 1/2個
  11. Bハーフベーコン 2個
  12. B赤パプリカ 1/4個+トッピングの残り
  13. Bカボチャ 40g
  14. Bチェダーチーズ 35g
  15. ブロッコリー 35g
  16. Cプチトマト 4個
  17. C赤パプリカ 1/8個 (残りは具へ)
  18. Cカボチャ 20g
  19. C溶けるチーズ 10g

作り方

  1. 1.

    野菜・ベーコン・チェダーチーズをカットする
    (玉ねぎ⇒薄くスライス、ベーコン⇒5㎜幅、具のパプリカ・カボチャ・チェダーチーズ⇒7~8㎜角切、ブロッコリー⇒小株、プチトマト⇒半分、トッピングの赤パプリカ⇒4本だけ細切りにして残りは7~8㎜角切にして具に使う、トッピングのカボチャ⇒イチョウ切り)

  2. 2.

    玉ねぎをフライパンで炒め、しんなりしたらベーコンも入れて炒める

  3. 3.

    ボウルに卵を入れて混ぜ、牛乳・オリーブオイルを入れて混ぜる

  4. 4.

    塩・コショウ・コンソメを入れて、サッと混ぜてから、粉とパルメザンチーズを入れて、さっくり混ぜる

  5. 5.

    生地の中に入れるBグループの具を全部入れて混ぜる

  6. 6.

    パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、④の生地を半分流し入れる

  7. 7.

    ブロッコリーを⑥の生地の上に並べてから、残りの生地を流す

  8. 8.

    トッピングの材料を載せて、170℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

野菜はお好みで変更OKですが、水分が出過ぎる場合があるので具の量は調整が必要です!!
ガスオーブンで焼き色が付き過ぎる為、170℃で焼いていますので、ご自分のオーブンに合わせて温度は調整して下さい!!

記事のURL:

みんなの“チーズレシピ”を大募集!|料理のレシピブログ
このレシピはみんなの“チーズレシピ”を大募集!|料理のレシピブログに投稿されました!
  • (ID: r1012294)
  • 2016/02/27 UP!

他の野菜のレシピ(952,743件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑3種類のチーズde野菜たっぷりケークサレ | レシピブログTOP