そば粉のオリジナルどら焼き レシピ

そば粉のオリジナルどら焼き
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Higucciniさん
Higucciniさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ドラえもんの大好物のどら焼き。
そば粉とホットケーキミックスを使って作ってみました。

材料

  1. そば粉 50g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3.  1個
  4. グラニュー糖 30g
  5.  100cc程度
  6. あずき 適量

作り方

  1. 1.

    ボウルにそば粉、ホットケーキミックス、グラニュー糖、水を入れてよく混ぜる。滑らかになったら1時間ほど寝かせる。

  2. 2.

    フライパンをあたため、薄くサラダ油をひく。フライパンに生地を小さめの丸になるように流し入れて、蓋をして弱火で焼く。

  3. 3.

    焼き色が程よくつき、生地に火が通ったら、網などにおき、粗熱をとる。あずきのアンを挟めば完成。

ワンポイントアドバイス

自分のオリジナルの焼き印をつけてみました!

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  • (ID: r1043404)
  • 2016/04/18 UP!

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