インド風トマト味のバターチキンカレー

作り方

1. 1.

   鶏肉：1口大に切る。
   にんにく、しょうが：すりおろす。
   

2. 2.

   1の鶏肉と(A)を袋などにいれ、よくもみ、30分ほど漬けておく。
   

3. 3.

   鍋にバターを入れ、溶けたら弱火でカレー粉をじっくり炒める。
   

4. 4.

   3にトマト缶と2を駅ごと入れ、トマトをつぶしながら10分ほど煮る。
   

5. 5.

   生クリームを入れ、一煮立ちしたら砂糖、塩で味をととのえる。
   

ワンポイントアドバイス

簡単です。ナンでもOK。

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• (ID: r783965)
• 2014/07/28 UP!

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