ナスひき肉味噌炒め レシピ

ナスひき肉味噌炒め
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akiさん
akiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

一体、いつまで更新しないつもりだσ^_^;
隠し味は、はちみつです。

材料

  1. ナス　3本
  2. ひき肉　100g
  3. ☆みそ　小さじ3
  4. ☆醤油　大さじ1
  5. ☆お酒　大さじ2
  6. ☆はちみつ　大さじ1
  7. ごま油　大さじ1
  8. 青ねぎ　4分の1本

作り方

  1. 1.

    ごま油で茄子を炒めて
    一旦取り出し
    ひき肉を炒め火が通ったら

  2. 2.

    ☆をすべて投入して、全体にからまったら火を止め

  3. 3.

    青ネギを加えて出来上がり

ワンポイントアドバイス

お好みで、ゴマをふりかけて

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  • (ID: r813921)
  • 2014/10/09 UP!

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