ポテトチーズボール

作り方

1. 1.

   ジャガイモは一口大に切り、柔らかく茹でてよくつぶす。
   

2. 2.

   片栗粉、コンソメを加えてよく混ぜる
   

3. 3.

   とろけるチーズ（小さく切ると包みやすい）を小指の先くらいずつジャガイモでつつみ、団子にする。
   

4. 4.

   小麦粉を薄くまぶし、破裂しないように気を付けながらキツネ色に揚げる
   

ワンポイントアドバイス

いももちのアレンジです。
破裂しやすいので注意！！
ケチャプやマスタードを好みで添えて。

記事のURL：http://kaakalove3.cocolog-nifty.com/blog/2014/01/post-1cdb.html

• (ID: r701779)
• 2014/01/21 UP!

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