ポテトチーズボール レシピ

ポテトチーズボール
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つぶあんさん
つぶあんさん
  •     家族
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ
チーズがとろけて美味しい
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

サクッとしたポテトの中からチーズがとろり。
大人も子供も好きな味です。

材料

  1. ジャガイモ 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 粉末コンソメ 小さじ2分の1
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. ケチャップ 好みで

作り方

  1. 1.

    ジャガイモは一口大に切り、柔らかく茹でてよくつぶす。

  2. 2.

    片栗粉、コンソメを加えてよく混ぜる

  3. 3.

    とろけるチーズ(小さく切ると包みやすい)を小指の先くらいずつジャガイモでつつみ、団子にする。

  4. 4.

    小麦粉を薄くまぶし、破裂しないように気を付けながらキツネ色に揚げる

ワンポイントアドバイス

いももちのアレンジです。
破裂しやすいので注意!!
ケチャプやマスタードを好みで添えて。

記事のURL:http://kaakalove3.cocolog-nifty.com/blog/2014/01/post-1cdb.html

  • (ID: r701779)
  • 2014/01/21 UP!

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