ナスひき肉味噌炒めby akiさん

【料理紹介】

一体、いつまで更新しないつもりだσ^_^;
隠し味は、はちみつです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ナス 3本
ひき肉 100g
☆みそ 小さじ3
☆醤油 大さじ1
☆お酒 大さじ2
☆はちみつ 大さじ1
ごま油 大さじ1
青ねぎ 4分の1本

【作り方】

  1. ごま油で茄子を炒めて
    一旦取り出し
    ひき肉を炒め火が通ったら
  2. ☆をすべて投入して、全体にからまったら火を止め
  3. 青ネギを加えて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

お好みで、ゴマをふりかけて