アロス　カルド

作り方

1. 1.

   米を軽く洗い、ザルに空けて水気を切る。生姜は千切り、にんにくはみじん切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
   

2. 2.

   鍋にサラダ油を熱し、生姜、にんにくを香りが出るまで炒め、玉ねぎを入れ透明感が出るまで炒める。
   

3. 3.

   ２）に米を入れて炒め、水、チキンウィングを入れる。
   

4. 4.

   途中アクをすくい、米が柔らかくなったら、カラマンシー、パティスを入れ、味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

失敗なし！簡単で美味しいお粥です。

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• (ID: r1045478)
• 2016/04/18 UP!

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