キャラメルローストココナッツワッフル レシピ

キャラメルローストココナッツワッフル
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

キャラメルソースにローストしたココナッツをトッピングしたワッフル。

材料

  1. 薄力粉 200g
  2. きび砂糖(またはグラニュー糖) 小さじ1
  3.  2個
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 牛乳 200ml
  6. 生クリーム(ホイップしたもの) 適量
  7. バニラアイス 240ml
  8. キャラメルソース 適量
  9. ココナッツ 10g
  10. ミント 2枚

作り方

  1. 1.

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーに、きび砂糖、卵、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ココナッツはフライパンにから炒りする。

  3. 3.

    1をワッフルメーカーに入れて焼く。

  4. 4.

    3が焼きあがったら皿に盛り、バニラアイス、生クリームをのせ、2とキャラメルソースをかけ、ミントを添える。

ワンポイントアドバイス

キャラメルソースの代わりに市販のキャラメルをレンジで溶かしたものでも。

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  • (ID: r1032115)
  • 2016/04/12 UP!

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