うどの煮びたし

作り方

1. 1.

   うどは茎と葉を分けたら、皮をむいて酢水につける
   

2. 2.

   茎の部分を切ったら、めんつゆと水を入れてさっと煮る
   

3. 3.

   やわらかくなりすぎないところで火を止め、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
   

ワンポイントアドバイス

好みのかたさに煮る

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/theme7-10080607255.html

• (ID: r751874)
• 2014/05/18 UP!

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