濃厚なのにさっぱり♪　アボカドとささみのわさびマヨサラダ

作り方

1. 1.

   玉ねぎは半分に切ってスライスする。
   そのまま広げて20分以上置く。
   ※これで辛みを抜きます。
   

2. 2.

   ささみは熱湯で3分ほど茹で、そのまま置いてからほぐす。
   ※余熱で熱を通すことでやわらか仕上げに。
   

3. 3.

   アボカドを16等分に切ってレモン汁をかける。
   

4. 4.

   玉ねぎ、ささみ、アボカドに塩胡椒をして、わさび、マヨネーーズ、ヨーグルトであえる。
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎは水にさらすと栄養が逃げるので、切って切り口を空気に触れさせることで辛みを抜きます。

記事のURL：https://ameblo.jp/hanachandape/entry-12427550665.html

• (ID: r1334863)
• 2019/01/07 UP!

他のアボカドのレシピ（29,384件）

• 【レシピ】海老とアボカドのカ...
• お酒が進みすぎる！とろとろ絶...
• 【レシピ】さっぱりヘルシー♬...
• 【めちゃくちゃ簡単】アボカド...
• 【レシピ】海老とアボカドのや...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,532）
• 野菜のレシピ・作り方 > アボカドのレシピ・作り方（23,468）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（249,950）
• 調味料のレシピ・作り方 > わさびのレシピ・作り方（14,068）
• 乳製品のレシピ・作り方 > ヨーグルトのレシピ・作り方（31,893）