豚バラ肉と白菜の蒸し

作り方

1. 1.

   豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
   
   

2. 2.

   白菜を食べやすい大きさに切る
   

3. 3.

   フライパンに白菜を並べ、その上に豚バラ肉を乗せる
   

4. 4.

   白菜と豚バラ肉を交互に何層かに重ねる
   

5. 5.

   お酒を大さじ１ほど回しかける
   

6. 6.

   フライパンを５分ほど強火にかける
   

7. 7.

   キムチのタレとお酢、白ゴマを合わせる
   

8. 8.

   その他にスイートチリ＋お酢、ポン酢も用意
   

ワンポイントアドバイス

タレは数種類用意しておくと、単調な蒸し料理も最後まで美味しく食べられますよ♪

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• (ID: r195823)
• 2011/01/25 UP!

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