【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

激ウマ!厚揚げあんかけ♬ レシピ

激ウマ!厚揚げあんかけ♬
この記事をお気に入りに追加する 17 おいしそう! 4
スターさん
スターさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

ご飯のオカズに、おつまみに。サッと作れる節約料理ですよ。

材料

  1. 厚揚げ2枚入 1P
  2. 長ネギ(みじん切り) 1本
  3. 豚ひき肉 100〜150g
  4. しょうがチューブ 3センチ
  5. 片栗粉 大1
  6. 醤油 大1
  7. めんつゆ 大1
  8. 砂糖 小1
  9.  1カップ位

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を入れて、豚ひき肉と、しょうが、ネギを肉の色が変わるまで炒める。

  2. 2.

    1のフライパンに、厚揚げ、水、醤油、めんつゆ、砂糖を入れ煮る。

  3. 3.

    2の味をみて、丁度良い味加減になったら、水溶き片栗粉を回しかけ、トロミがつくまで煮て出来上がり。

ワンポイントアドバイス

辛くしたい場合、しょうがと共に、豆板醤をお好みで入れてもgoodです。

記事のURL:

  • (ID: r1114449)
  • 2016/10/15 UP!

他のしょうがのレシピ(51,539件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑激ウマ!厚揚げあんかけ♬ | レシピブログTOP