グリルド☆アヒ丼

作り方

1. 1.

   ジップロックにしょうゆ糀と酒を入れ、マグロを漬け込む。 1時間くらいでもOK。
   

2. 2.

   にんにくを油で炒め香りが出たら、マグロを入れて焼く。
   

3. 3.

   　マグロ、アボカド、水菜をカットして丼によそったごはんの上に乗せる。
   ふりかけをマグロにかけて、最後にマヨネーズを少々かける。
   

ワンポイントアドバイス

しょうゆ糀で漬けたマグロは焦げやすいので、焼き過ぎに注意してくださいね☆

記事のURL：http://ameblo.jp/travel-kitchen/entry-11823341950.html

• (ID: r737692)
• 2014/04/15 UP!

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