【菜園のら坊のお浸し】
料理紹介
自家菜園採り立ての のら坊のお浸しです。
鮮度抜群で甘くて シラスとおかかを乗せて
お醤油をかけて戴きます。
この季節ならではの 嬉しい一品です♪
材料
- のら坊 10本
- おかか 1/2カップ
- シラス 大匙2
- 醤油 大匙1
作り方
- 1.
のら坊を1~2分塩茹でにする。
- 2.
冷水に晒して 水気を軽く絞る。
- 3.
シラスとおかかをタップリトッピングして
醤油をかけて召し上がれ♪
ワンポイントアドバイス
のら坊を茹で過ぎない事。
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- (ID: r901212)
- 2015/05/07 UP!