レモンパセリドレッシングのカルパッチョ

作り方

1. 1.

   ボウルに●の材料を合わせ、白っぽくなるまでしっかり混ぜる（乳化させる）。塩コショウで味を調える。
   

2. 2.

   皿に盛り付けたお刺身等にまわしかけて、仕上げにピンクペッパーを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

お好みのお刺身と一緒にどうぞ。レシピ写真は帆立450ｇ、スモークサーモンスライス70ｇ、イクラ大さじ2、ベビーリーフ1パックを使用しています。

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• (ID: r991918)
• 2015/12/30 UP!

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