春巻

作り方

1. 1.

   豚肉　海老　ピーマン　にんじん　ゆでたけのこ　しいたけ　薄焼き卵　春雨
   すべて、同じくらいの量を千切り
   
   

2. 2.

   土生姜と　上記の材料を火のとおりにくいものから炒めて　味付け
   
   水溶き片栗粉でとろみをつける
   

3. 3.

   １０等分して　春巻の皮で包む
   
   揚げる
   

ワンポイントアドバイス

材料は　すべて同じ量　同じ大きさに…
砂糖ひとつまみが　「かくし味」

記事のURL：http://ameblo.jp/osamusi-0207/entry-11787915196.html

• (ID: r720779)
• 2014/03/05 UP!

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