まぐラー丼

作り方

1. 1.

   マグロの刺身を１.５ｃｍ角程度に切り、しょう油とみりんをまぶしておく。
   

2. 2.

   ゴハンをよそい、１、たくわん、穂しそ、海苔
   、たべるラー油を色よくのせる。
   

ワンポイントアドバイス

穂しそはシソ千切り１〜２枚分で代用可能。
お刺身の残りをしょう油とみりんにつけこんで
おいて使用するのもアリ。

記事のURL：http://naominnie.at.webry.info/201006/article_1.html

• (ID: r9777)
• 2010/06/01 UP!

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