まぐラー丼by ＊なおみん＊さん

【料理紹介】

あったかゴハンにのせるだけ♪
カンタン！豪華！おいしい！

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
まぐろの刺身 ５０ｇ
たくわん千切り 適宜
穂しそ 適宜
海苔 適宜
しょう油 小さじ半分
みりん 小さじ１/４
たべるラー油 適宜
ゴハン 茶碗１杯

【作り方】

  1. マグロの刺身を１.５ｃｍ角程度に切り、しょう油とみりんをまぶしておく。
  2. ゴハンをよそい、１、たくわん、穂しそ、海苔
    、たべるラー油を色よくのせる。

【ワンポイントアドバイス】

穂しそはシソ千切り１〜２枚分で代用可能。
お刺身の残りをしょう油とみりんにつけこんで
おいて使用するのもアリ。