パイシートでソーセージ蓮根パイ レシピ

パイシートでソーセージ蓮根パイ
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raacoさん
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

忙しくてパンが買いに行けないときに。

材料

  1. パイシート1/4 2枚
  2. ソーセージ 4本
  3. 蓮根薄切り 4枚
  4. チーズ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 玉ねぎ中玉 1/2
  7. 粒マスタード 適量
  8. 黒オリーブ お好みで。
  9. 万願寺唐辛子 お好みで。

作り方

  1. 1.

    パイシート1/4を粉を降った台の上で室温に戻し、麺棒で1.5~2倍位に縦に伸ばし半分に切る。(四枚になります。)

  2. 2.

    玉ねぎ、蓮根は厚めの半月切り。
    蓮根は、水にさらす。

  3. 3.

    パイシートの縦真ん中にチーズを乗せ、
    半月にした玉ねぎを乗せる。

  4. 4.

    縦真ん中にマヨネーズを絞り、蓮根を乗せる。

  5. 5.

    縦真ん中にケチャップ、粒マスタードを絞り、ソーセージを乗せる。

  6. 6.

    余熱無しオーブンでパイが軽く膨らむまで220度。後は250度でカリッと良い色になるまで。

  7. 7.

    仕上げにお好みで、みじん切りの万願寺唐辛子とブラックオリーブを散らす。

ワンポイントアドバイス

オーブンはくせがあるので調節してください。万願寺は辛いときがあるのでピーマンでも美味しいです。

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  • (ID: r1305874)
  • 2018/09/06 UP!

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