エスニックそーめん　その２

作り方

1. 1.

   残り物ハンバーグを刻みます。椎茸を適当に切って、一緒に炒めます。味付けはニョクマムのみ。
   

2. 2.

   茹であがった素麺を投入。火を止めてかき混ぜます。
   

3. 3.

   香菜をちらして、できあがり。
   

ワンポイントアドバイス

もちろん、ひき肉からスタートでもいいに決まってます。残りハンバーグは、それはそれで美味しいですし。でも、意外と挽肉って買ってすぐ使うか冷凍したりとかで、急にちょこっと使うの、難しくないですか。

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• (ID: r704772)
• 2014/01/28 UP!

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