三つ葉の活用レシピ
料理紹介
三つ葉。少し欲しいけど、スーパーでは2束くらい入ってて、使い道にこまることありませんか?
そんな時は是非これがオススメです!
冷めても美味しいので、お弁当の具材にもオススメです!
材料
- 卵 4個
- 三つ葉 あるだけ
- 醤油または白だし 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1.
三つ葉は茎、葉全てみじん切りにする。卵液に調味料と三つ葉をいれ、混ぜる。
- 2.
卵焼きを焼く容量で焼くだけ!
ワンポイントアドバイス
大根おろしをのせて、醤油を少しかけて食べても美味しいです!
1歳の息子もパクパク食べてくれます!
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- (ID: r834037)
- 2014/11/23 UP!