炒め野菜カレーとベーコンのトースト レシピ

炒め野菜カレーとベーコンのトースト
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J吉さん
J吉さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

やっぱり朝はカレー!
ありもの野菜でチャチャッとつくろ。

材料

  1. 食パン(8枚切り) 4枚
  2. ありもの野菜 適量
  3. ベーコン 2枚
  4. とろけるチーズ 適量
  5. バター 40g (ぐらい)
  6. 顆粒コンソメ 小さじ1/2(ぐらい)
  7. カレー粉 たっぷり
  8. ガーリックパウダー 少々
  9. オタフクお好みソース 適量
  10. ケチャップ 適量
  11. 生クリーム 適量
  12.  適量
  13. ブラックペパー 適量
  14. レッドペパー 適量
  15. シイタケ 2ヶ

作り方

  1. 1.

    野菜・シイタケは全てみじん切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切って、油をひかずにザッと炒めておく。

  2. 2.

    野菜・シイタケを炒める。
    ↑の調味料で味を調える。

  3. 3.

    食パンを食べやすい大きさに切ってトースターで焼き、↑のカレー、とろけるチーズ、べーコンをのせて焼く。

ワンポイントアドバイス

今回使った野菜=ジャガイモ、ナス、タマネギ、ニンジン。

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/junpy11nohohon/29362554.html

  • (ID: r2356)
  • 2009/06/29 UP!

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