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炒め野菜カレーとベーコンのトースト レシピ

炒め野菜カレーとベーコンのトースト
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
Ｊ吉さん
Ｊ吉さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

やっぱり朝はカレー！
ありもの野菜でチャチャッとつくろ。

材料

  1. 食パン（８枚切り）　４枚
  2. ありもの野菜　適量
  3. ベーコン　２枚
  4. とろけるチーズ　適量
  5. バター　４０ｇ （ぐらい）
  6. 顆粒コンソメ　小さじ１／２（ぐらい）
  7. カレー粉　たっぷり
  8. ガーリックパウダー　少々
  9. オタフクお好みソース　適量
  10. ケチャップ　適量
  11. 生クリーム　適量
  12. 塩　適量
  13. ブラックペパー　適量
  14. レッドペパー　適量
  15. シイタケ　２ヶ

作り方

  1. 1.

    野菜・シイタケは全てみじん切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切って、油をひかずにザッと炒めておく。

  2. 2.

    野菜・シイタケを炒める。
    ↑の調味料で味を調える。

  3. 3.

    食パンを食べやすい大きさに切ってトースターで焼き、↑のカレー、とろけるチーズ、べーコンをのせて焼く。

ワンポイントアドバイス

今回使った野菜＝ジャガイモ、ナス、タマネギ、ニンジン。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/junpy11nohohon/29362554.html

  • (ID: r2356)
  • 2009/06/29 UP!

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