☆玉子ソースたっぷり(@^▽^@)秋鮭のムニエル☆
料理紹介
鮭の抗酸化物質でお肌プリプリ
アンチエージングにもってこい♪
材料
- 秋鮭 4切
- 塩、胡椒、小麦粉 適量
- ゆで卵 4個
- 玉葱 1/4個
- パセリ 適量
- マヨネーズ、酢、レモンひとふり 各適量
- 胡椒、塩 少々
作り方
- 1.
鮭に塩、胡椒をして小麦粉を塗します
フライパンに油を敷いて焼きます
- 2.
ゆで卵と玉葱をみじん切りにして玉葱は水にさらしますマヨネーズと酢、レモンひとふり、塩コショウで味付けして混ぜます
- 3.
焼けた鮭にたっぷりかけて出来上がり〜♪
- (ID: r4602)
- 2009/11/02 UP!