おなかにやさしい焼きトマト　温泉卵添え

作り方

1. 1.

   トマトはくし型に切って、フライパンで焼く（テフロン加工のフライパンの場合は油なしで）
   

2. 2.

   水５００ｍを沸騰させて、おたま１の水でといた片栗粉をとく。
   

3. 3.

   ボウルに卵と②をいれて、蓋をして１５分おいて、水にいれる。
   

4. 4.

   皿に①と③をもり、パセリ、塩胡椒少々、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかける
   

ワンポイントアドバイス

温泉卵は、火をいれすぎないように注意します。好みで、オリーブオイルをかけてどうぞ

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• (ID: r1043650)
• 2016/04/18 UP!

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