ビールに合う♡和えるだけの簡単究極のナムルサラダ

作り方

1. 1.

   ささみをしっとりゆであげます。
   鍋にささみがかぶるくらいのお湯を沸かし火を止め、ささみを入れたらフタをし8～10分放置します。
   

2. 2.

   えのきをさっと茹で水分をしっかり切っておく。
   

3. 3.

   小葱を使う場合は一口大の長さにカットし、長ネギの場合は白髪葱にし、水にさらしておきます。
   

4. 4.

   ささみ、えのき、ねぎにゴマ油大さじ1と塩少々を加えて揉むように和えます。食べる直前に水菜、残りのゴマ油、塩で味を整えて出来上がりです♬
   

ワンポイントアドバイス

食べる直前までは少しでも冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。味が整います。

記事のURL：http://snapdish.co/d/qP989a

• (ID: r789062)
• 2014/08/10 UP!

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